epazote

Para que sirve el epazote

El epazote es unas hierba con un aroma único, penetrante y encantador. El epazote también se conoce como bledo, té mexicano o té de los jesuitas. La palabra Epazote se deriva del nahuatl epazotl que significa sudor hedoroso. Esta hierba tiene un sabor fuerte, dándole a los platillos donde es utilizada, un sabor distintivo y delicioso.Ha sido utilizado desde los mayas y los aztecas para curar  dolores corporales.  Y es principalmente en México donde sus propiedades medicinales son reconocidas.

Propiedades curativas del epazote

Como uso medicinal cuenta con varios beneficios por ejemplo utilizando la flor y la hoja para elaborar tés para el tratamiento de cólicos hepáticos, estomacales e intestinales como así también para eliminar los parásitos del intestino.

En este último caso se prepara una infusión colocando en un vaso de agua hirviendo una cucharadita de epazote fresco. Después de dejar que repose un minuto, se debe colar para beber la infusión de inmediato bien caliente. Se le puede suministrar a niños que tengan más de doce años en ayunas tres días seguidos evitando preparar una infusión demasiado concentrada.

Uso del epazote para la digestión

Se trata de una planta con propiedades digestivas que puede consumirse como si se tratase de un aperitivo.Asimismo también cuenta con propiedades contra las flatulencias, como tratamiento natural contra la indigestión y para la diarrea.